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10月12日（木）開催！ 食品産業の「人の価値を最大化」、業界・地域・世代の垣根を超えて企業と人をつないで結ぶカンファレンス『FOODCROSS conference 2023』の申込み開始
カンファレンス開催に先立ち、オンラインセミナー 『FOODCROSS conference〜プロローグ〜』を9月28日（木）に開催
デジタルの力であらゆる業務を効率化する株式会社インフォマート（本社：東京都港区 代表取締役社長：中島 健、以下「当社」）は、10月12日（木）に開催する『FOODCROSS conference 2023』の申込みを開始したことをお知らせします。また、10月のカンファレンスの序章として、9月28日（木）に『FOODCROSS conference 〜プロローグ〜』をオンラインセミナー形式で開催します。コロナ5類移行後、外食に客足が戻りつつある今だからこそ食品産業の強み・財産である「人」の価値を最大化させるデジタルシフト／テクノロジーについて講演を実施します。
「FOODCROSS」は、当社が運営するフード業界のDX推進・支援プロジェクトです。リアル・オンラインイベントの開催等を通じて、フード業界の発展に貢献するため、あらゆる情報を発信しています。
今回、第3回目となる『FOODCROSS conference 2023』は、"デジタルシフト／テクノロジーの活用で「人の価値を最大化」"をテーマに10月12日（木）に開催します。
その序章として、デジタルシフト／テクノロジーの活用について、最新情報をお伝えするオンラインイベント『FOODCROSS conference 〜プロローグ〜』を9月28日（木）に開催します。ロイヤルホールディングス株式会社様、株式会社マツヤ様等にご登壇いただき、デジタルシフトとテクノロジーの活用について具体例等をお伝えします。
■プログラム
＜『FOODCROSS conference 〜プロローグ〜』＞
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オープニング （13:00～13:20）
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株式会社インフォマート |
| 第一部 （13:20～14:00） |
トークセッション「外食企業にとってのデジタルシフトの進め方とは」 |
| 第二部 （14:00～14:50） |
基調講演「外食産業におけるデジタル化とこれからの価値」 ロイヤルホールディングス株式会社 代表取締役会長 菊地 唯夫 氏 |
| 第三部 （14:55～15:35） |
トークセッション「卸企業から進める、デジタルシフトの魅力とは」 株式会社マツヤ システム管理部 次長 小嶋 康之 氏 中村角株式会社 業務用食品第1部 次長 岩橋 諒一 氏 |
| 第四部 （15:35〜16:15） |
トークセッション 「最先端の効率化。未来の在庫管理方法」 株式会社福しん 代表取締役 高橋 順 氏 株式会社マツヤ システム管理部 次長 小嶋 康之 氏 ユーザックシステム株式会社 代表取締役社長 小ノ島 尚博 氏 |
| エンディング （16:15～16:30） |
10/12（木）開催『FOODCROSS conference2023』当日の見どころのご紹介 |
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イベント開催時間、プログラムは予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください
▼9/28（木）開催『FOODCROSS conference〜プロローグ〜』の詳細・お申込みはこちら
https://www.infomart.co.jp/asp/seminar/2023-foodcross-prologue.asp
■イベント概要
＜『FOODCROSS conference 2023』＞
今回3回目を迎える『FOODCROSS conference』は今年もリアルで開催します。
業界では珍しい"卸企業×外食企業・物流企業"、"外食企業×テック企業"のセッションや、食品産業に関わるジャンルを超えた様々な企業のブース出展等、本イベントを通じて、フードビジネスを丸ごとデジタル化した世界をご紹介します。是非、会場に足をお運びいただき、食品産業における「デジタルシフト／テクノロジーの活用」のリアルな現状をご体感ください。
| イベント名 | FOODCROSS conference 2023 |
| 開催日時 | 2023年10月12日（木）10:00～17:00 |
| 会場 | 寺田倉庫 WHAT CAFE（東京都品川区東品川2-1-11） |
| 参加対象 | 外食・ホテル・卸・メーカー他、フード産業従事者、調理系学生 |
| 形式 | 会場開催および一部オンライン配信 |
| 参加費 | 無料 |
| 主催 | インフォマート |
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イベント開催時間、プログラムは予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください
▼10/12（木）開催：『FOODCROSS conference』の詳細・お申込みはこちら
https://www.infomart.co.jp/asp/seminar/2023-foodcross.asp
■＜ FOODCROSSコンセプト『つなぐ』＞
目まぐるしく変化する時代。フード業界は、テクノロジーの力で飛躍すべきときがやってきました。
今こそ、手を取り合い、業界を大きく発展させたい。当社は、業界に携わるすべての企業・人がつながるための、交流の場が必要だと考えました。私たちは、お客さまに寄り添い、共に悩み、前進する企業を目指し、フード業界の発展に貢献します。
■インフォマートについて
会社名：株式会社インフォマート（東証プライム市場：2492）
代表者：代表取締役社長 中島 健
本社所在地：東京都港区海岸1-2-3 汐留芝離宮ビルディング13階
設立：1998年2月13日
資本金：32億1,251万円 （2023年6月末現在）
事業内容：BtoB（企業間電子商取引）プラットフォームの運営
従業員数：767名（2023年6月末現在）
URL：https://corp.infomart.co.jp/
