インフォマートとSuper Duperが業務連携～原価管理から最適な販売促進まで、飲食店の利益の最大化をサポート～

インフォマートとSuper Duperが業務連携

～原価管理から最適な販売促進まで、飲食店の利益の最大化をサポート～

　BtoBビジネスを革新する信頼のリーディングカンパニーを目指す、株式会社インフォマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：長尾 收 以下、「当社」）は、株式会社Super Duper（本社：東京都港区、代表取締役：鈴木 知行 以下、「Super Duper」）と、飲食店メニューの最適化領域において業務連携することとなりましたのでお知らせいたします。また、本連携開始に合わせ、飲食店支援のための「メニューGOGOキャンペーン」をスタートいたします。

　この取り組みにより、Super Duperが提供する「FOOD PLAYLIST」に、当社が提供するBtoBプラットフォーム 受発注「メニュー管理機能」に登録したメニューデータを連携させ、店舗で使えるモバイルメニュー（お客様のスマートフォン上でメニュー表示/リアルタイム接客/オーダー等が行えるシステム）としてご利用いただけるようになります。

＜ 飲食店が抱えるメニューに関する課題 ＞

　飲食店経営において、原価管理やアレルギー・原産国情報管理などの管理は重要な仕事ですが、大半の飲食店では「更新が大変で作りっぱなし」「作成者がいなくなりそのまま」などの理由で管理できていません。また、アレルギー情報などをお客様に提供するにはメニュー表の改訂が必要になることから、メニュー管理が店舗にとって大きな負担となっています。

　さらに、コロナウイルス感染拡大防止のため非接触が求められるようになったことで、接客機会が減少してきており、メニュー表を介した正しい情報伝達と販促の重要性が増しています。

＜ Super Duperと当社のプロダクト連携によって課題を解決 ＞

　「メニュー管理機能」を使うと、登録作業/更新作業がとても簡単になります。原価計算は使用食材と分量を入力するだけで自動計算され、メニューごとのアレルギー情報の手入力も必要なくなるなど、これまで時間のかかっていた作業を効率的に行うことができるようになります。

　また、調理工程を記載することで統一したオペレーションが可能となり、提供する料理の品質向上/サービスの標準化の実現が可能です。さらに、登録したデータはクラウド上で管理されるため、必要なときに必要な情報を簡単に検索・閲覧でき、本部と店舗との情報共有もボタン1つと容易に行えます。

　登録したデータは「FOOD PLAYLIST」へと連携されるため、簡単にモバイルメニューとしてもご利用いただけます。「メニュー管理機能」でデータを更新すれば、「FOOD PLAYLIST」にも反映され、メニュー表の作り直しなど負担となっていた課題を解決することが可能です。

　コロナ禍における「非接触」店舗運営によって、リアル店舗の魅力が伝わらない、失われてしまうという問題に対しては、メッセージ付オススメ機能（SNS型メニュー機能）を使うことで解決できます。今日のオススメ、さらには、天候や気温、お客様の好みに合わせたその瞬間の「旬」を発信・アピールすることで非接触でも密度の濃いコミュニケーションが可能になります。 お客様の行動データを蓄積し、最適化することで、満足度・体験価値の向上を図っていきます。非接触のハンデをチャンスに変え、お客様との関係を「密」に、そして何度もご来店いただける店舗を実現します。

■メニューGOGOキャンペーンで飲食店支援

　当社が提供する「メニュー管理機能」利用店舗は追加費用なく、「FOOD PLAYLIST」を6ヶ月間ご利用いただけます。更に先着50店舗へはメニューを活用した販促について無料サポートを実施します。
※ メニューGOGOキャンペーンは、当社が提供する「メニュー管理機能」を利用している先着500店舗を対象としています。

＜ 会社概要 ＞

【Super Duper】

　株式会社Super Duperは「“食べる”をもっと楽しく。」というビジョンを掲げ、空腹を満たすだけでなく、心も満たす最高の体験を提供するモバイルメニュー「FOOD PLAYLIST」を開発しています。

会社名　　　　　　　　：株式会社Super Duper
代表者　　　　　　　　：代表取締役　鈴木 知行
本社所在地　　　　　　：東京都港区高輪3-9-6 国際ビル3階
設立　　　　　　　　　：2015年3月
資本金　　　　　　　　：3,344.5万円
事業内容　　　　　　　：飲食店向けアプリケーションの開発/販売
従業員数　　　　　　　：6名
URL（コーポレート）　：https://super-duper.com/
URL（サービスサイト）：https://foodplayl.ist/

【インフォマート】

　当社は、世界中の企業や人を結ぶことを目指した「BtoBプラットフォーム」を運営しております。企業間取引の“プラットフォーマー”として、様々な業界、業態の企業にインフォマートのサービスを通じて紙から電子データ化への移行、企業のペーパーレス化を促進し、利用企業数は46万社、2019年度年間流通金額は11兆円を超えています。今後も、企業の生産性向上、時間短縮、コスト削減を実現、売上拡大やペーパーレス化によるECOに貢献し、業界や国の垣根を超えて、世界中の企業や人を結ぶグローバルな「BtoBプラットフォーム｣企業を目指します。

会社名　　　　　　　　：株式会社インフォマート（東証一部：2492）
代表者　　　　　　　　：代表取締役社長　長尾 收
本社所在地　　　　　　：東京都港区海岸1-2-3 汐留芝離宮ビルディング13階
設立　　　　　　　　　：1998年2月13日
資本金　　　　　　　　：32億1,251万円
事業内容　　　　　　　：BtoB（企業間電子商取引）プラットフォームの運営
従業員数　　　　　　　：567名（2020年6月末現在）
URL（コーポレート）　：https://www.infomart.co.jp/
URL（サービスサイト）：https://www.infomart.co.jp/asp/buyer/menu-kanri.asp