〔近代食堂9月号〕　インフォマートが、食の展示会サイト「食覧会.com」を開設

　食材の電子商取引サイトを運営する（株）インフォマートは、9月中旬から食に関連する全国の展示会やイベントの情報を登録・収集できるポータルサイト「食覧会.com」（http://www.shokurankai.com　※9月のサイトオープン時より閲覧可能）を開設する。
　展示会やイベントなどの主催者、食品メーカー・卸業者・生産者などの出展者、飲食業・ホテル・旅館・小売業などの来場者を対象にした招待制の会員制サイトだ。まず、展示会やイベントなどの主催者は、全国で開く食品関連の展示会やイベント、セミナーなどの開催案内、出店企業募集、来場者募集をサイト内で行なうことができる。
　次に食品メーカーや卸業者などの出展者は、事前に自社情報や展示会などに出す商品情報を紹介できる。さらに、当日の商談のアポイントや質問などを受けることも可能だ。
　そのため、飲食業や小売業などの来場者は、展示会の開催情報を事前に得られるだけでなく、出展者の情報収集、問い合わせ、商談のアポイント調整もでき、実際の会場で目当ての商品を一から探す手間を省けるなど、来場者と出展者の展示会での商談が効率よく進むことを狙っている。
　サイトは、まずインフォマートが運営する電子商取引サイト「FOODS Info Mart」の利用企業1万7000社の担当者を中心に、約4万人を会員としてスタートする予定だ。入会は招待登録制で、既存会員より招待を受けることが必要となっている。